Anschreiben Kellner: vollständiges Beispiel 2026

Ein Beispiel-Anschreiben für Kellner an Restaurants, Hotels und Strandbäder für die Saison. Es zeigt, wie Sie Serviceart, Sprachen und Verfügbarkeit kurz und überzeugend darstellen.

Beispiel-Anschreiben

Kellner – Chef de rang
Geschäftsleitung – [Name des Restaurants oder Hotels]

Bewerbung als Kellner – Sommersaison 2026

Sehr geehrte Damen und Herren,

hiermit bewerbe ich mich als Kellner für Ihre Sommersaison 2026. Ich habe fünf Jahre Erfahrung in À-la-carte-Restaurants und 4-Sterne-Hotels an der Adriaküste, wo ich derzeit als Chef de rang arbeite.

Ich betreue selbstständig eine Station mit 6–8 Tischen bei 120–180 Gedecken pro Service, nehme Bestellungen per Handheld auf und empfehle gemeinsam mit dem Sommelier passende Weine. Außerdem habe ich Bankette und Hochzeiten mit bis zu 200 Gästen betreut. Ich spreche Englisch und Deutsch auf mittlerem Niveau.

Ihr Restaurant ist für seine Fischküche und einen aufmerksamen Service bekannt: Genau in so einem Haus arbeite ich gern und kann mein Bestes geben.

Ich bin von Mai bis September verfügbar, gern auch mit Unterkunft, und komme gern zu einem Probearbeiten.

Mit freundlichen Grüßen

Kurzversion für E-Mail oder Jobportale

Guten Tag, ich bewerbe mich als Kellner für Ihre Sommersaison. Ich habe fünf Jahre Erfahrung in À-la-carte-Restaurants und 4-Sterne-Hotels, betreue eine Station selbstständig und spreche Englisch und Deutsch. Ich bin von Mai bis September verfügbar und komme gern zum Probearbeiten. Lebenslauf im Anhang.

Warum dieses Anschreiben funktioniert

  • Es nennt sofort Zeitraum, Position und Erfahrung – das, was die Saisonplanung braucht.
  • Es beschreibt das Serviceniveau mit Zahlen (Tische, Gedecke, Bankette).
  • Es hebt Sprachen hervor, die in Urlaubsregionen oft entscheiden.
  • Es bietet Probearbeiten an, der schnellste Weg zur Einstellung.

So passen Sie es an

  • Für Pizzeria oder schnelle Gastronomie: Tempo und Gedeckzahlen betonen.
  • Für die gehobene Küche: Wein, französischen Service und Liebe zum Detail hervorheben.
  • Ohne Erfahrung: Hotelfachschule, Aushilfen bei Events und Verfügbarkeit nennen.

Fehler, die Sie vermeiden sollten

  • Den Verfügbarkeitszeitraum weglassen.
  • Sprachen angeben, die man nicht wirklich spricht.
  • Lange, allgemeine Anschreiben: kurz und präzise genügt.

Häufige Fragen

Wann bewerbe ich mich für die Saison?

Zwischen Januar und März für die Sommersaison, zwischen September und Oktober für die Wintersaison – dann planen die Betriebe ihr Personal.

Lieber per E-Mail oder persönlich?

Für die Saison funktioniert E-Mail gut; bei Betrieben in Ihrer Stadt ist die persönliche Abgabe zu ruhigen Zeiten sehr wirkungsvoll.

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